Kucharzenie w upały

[PatiPafosi]

Heja, żyjecie po ostatnich dniach upałów ?
U mnie było ponad 35 stopni. A że przyjeżdżali goście, to wypadało coś upiec. I w kuchni naprawdę ciężko było wytrzymać (jaka była temperatura to nie wiem, bo nie używałam termometru ) Ale żeby było ciekawiej, to według lekarzy najzdrowsze byłoby 18-20C. Mniej niż w łazience, bo tam zalecają 22-24C - na medonecie tak napisali.

A mi tam zabrakło konkretnych porad, jak niby zbić temperaturę do zalecanych wartości, kiedy piekarnik grzeje, a na zewnątrz jest prawie równie gorącco Może podzielicie się jakimiś pomysłami i patentami Można wstawić sobie wentylator - ale co wtedy z oknami?!?
No bo na upały zaleca się zamykać okna i je zasłaniać żaluzjami/roletami, żeby nie wpuszczać gorącego powietrza z zewnątrz do środka i nie pozwolić na nagrzewanie przez promienie słoneczne. A jak w kuchni jest cieplej, niż na zewnątrz - to co wtedy???

[dobranocka14]

No bo na upały zaleca się zamykać okna i je zasłaniać żaluzjami/roletami, żeby nie wpuszczać gorącego powietrza z zewnątrz do środka i nie pozwolić na nagrzewanie przez promienie słoneczne. A jak w kuchni jest cieplej, niż na zewnątrz - to co wtedy???

Wtedy otwierasz okna żeby się ochłodzić

[Owca7]

Gdzieś czytałam że najlepiej postawić przed wiatrakiem blaszaną miskę z lodem. Można też powiesić mokre prześcieradło. Wilgoć podskoczy, ale o te parę stopni się schłodzi. U mnie na przykład zamykanie okien i otwieranie wieczorem nic nie daje. Cóż, aby do grudnia

[PatiPafosi]

@up dzięki za rady
Wentylator w drodze, foremki na kostki w zamrażalniku - będzie na kolejną turę upałów
A okna chyba będę zamykać i zasłaniać w takim układzie.

[OlaMaj]

A okna chyba będę zamykać i zasłaniać w takim układzie.

To się rewelacyjnie sprawdza:) Poza tym zaciemniona "jaskinia" robi klimat

[gimmeeverything]

No bo na upały zaleca się zamykać okna i je zasłaniać żaluzjami/roletami, żeby nie wpuszczać gorącego powietrza z zewnątrz do środka i nie pozwolić na nagrzewanie przez promienie słoneczne. A jak w kuchni jest cieplej, niż na zewnątrz - to co wtedy???

zjeść w knajpie z klimą

[Aerial]

Zrobić sernik na zimno. Koreczki. Deskę serów i wędlin z oliwkami. Obiad zamówić albo zrobić makaron - 10 minut gotowania

[Caroline97]

Heja, żyjecie po ostatnich dniach upałów ?
U mnie było ponad 35 stopni. A że przyjeżdżali goście, to wypadało coś upiec. I w kuchni naprawdę ciężko było wytrzymać (jaka była temperatura to nie wiem, bo nie używałam termometru ) Ale żeby było ciekawiej, to według lekarzy najzdrowsze byłoby 18-20C. Mniej niż w łazience, bo tam zalecają 22-24C - na medonecie tak napisali.
Na pewno jakieś sposoby znajdziesz też na sekretylifestylu.pl
A mi tam zabrakło konkretnych porad, jak niby zbić temperaturę do zalecanych wartości, kiedy piekarnik grzeje, a na zewnątrz jest prawie równie gorącco Może podzielicie się jakimiś pomysłami i patentami Można wstawić sobie wentylator - ale co wtedy z oknami?!?
No bo na upały zaleca się zamykać okna i je zasłaniać żaluzjami/roletami, żeby nie wpuszczać gorącego powietrza z zewnątrz do środka i nie pozwolić na nagrzewanie przez promienie słoneczne. A jak w kuchni jest cieplej, niż na zewnątrz - to co wtedy???

Heja! Faktycznie, przy takich upałach kuchnia to prawdziwe wyzwanie – piekarnik i gorące powietrze na zewnątrz to idealna mieszanka. Jeśli w kuchni jest cieplej niż na zewnątrz, warto spróbować wentylatora, ale dobrze jest go ustawić blisko okna, żeby wypuszczać gorące powietrze na zewnątrz, a nie wnosić je do środka.

[Loona28]

Ja bardzo lubie po prostu zrobić sobie biały chłodnik w takie dni

[Matyldka]

Ja korzystam z sezonu i jem po prostu duzo sałatek i kanapek z warzywami